Cara membuat nasi goreng rumahan
Bahan :
Nasi 600 gr Daging ayam 125 g. Cincang halus Telur 1 butir. Kocok Bawang merah 5 siung Bawang putih 3 siung Cabai merah 3 buah Daun bawang 1 batang. Iris halus Kecap manis 2 sdm Garam 1 sdt Merica sdt Minyak
Cara membuat
Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah ke dalam cobek kemudian haluskan. Goreng telur menjadi orak-arik lalu sisihkan. Bumbu yang telah dihaluskan kemudian di tumis dengan minyak secukupnya. Tumis terus hingga harum. Masukkan ayam cincang, telur, dan daun bawang ke dalam bumbu. Tumis lagi hingga merata. Tambahkan kecap, garam, dan merica. Aduk hingga rata. Baru kemudian masukkan nasi dan aduk hingga rata. Nasi goreng telah jadi dan sajikan pada piring saji. Sudah dijelaskan sebelumnya bahwa nasi goreng banyak macamnya. Tidak hanya cara membuat nasi goreng rumahan saja yang bisa Anda praktikkan. Anda juga bisa mencoba cara membuat nasi goreng jawa, seperti pada resep di bawah ini.Cara membuat nasi goreng jawa
Bahan :
Nasi putih 600 g Telur ayam 2 butir. Kocok lepas Daging ayam 125 g. Cincang halus Kubis 3 lembar. Iris halus Garam sdm Gula sdm Merica sdt Kecap 2 sdm Bawang merah 5 siung Bawang putih 4 siung Cabai rawit 5 buah Cabai merah 5 buah Ebi sangrai sdm
Cara membuat :
Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, ebi, dan merica ke dalam cobek lalu haluskan hingga benar-benar halus. Tumis bumbu yang telah dihaluskan pada wajan menggunakan minyak atau mentega hingga tercium bau harum. Masukkan telur yang telah dikocok pada wajan yang berisi bumbu yang telah ditumis. Sisihkan bumbu agar tidak tercampur dengan goreng yang digoreng pada wajan yang sama. Tambahkan ayam cincang ke dalamnya. Tumis terus hingga rata. Masukkan nasi ke dalam dan campur hingga bumbu bercampur sempurna dengan nasi. Tambahkan gula, garam, kecap lalu aduk hingga rata. Sajikan nasi goreng yang telah matang pada piring saji Anda bisa menambahkan selada, mentimun, dan kerupuk sebagai pelengkap.
ASIAP
BalasHapusSantuyy
HapusKomentar ini telah dihapus oleh pengarang.
BalasHapusGw laper asw
BalasHapus